|
Pasta Met Salami En Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Kleine pasta-soort - zout - bechamelsaus (uit potje) - dikke plakken salami (naar smaak, ong. 3-4 plakken) - boter - nootmuskaat - Parmezaanse kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de pasta zoals aangegeven met wat zout. Bechamelsaus tot het kookpunt brengen. De salami klein snijden, eventueel dobbelsteentjes. Boter door de pasta roeren, en een beetje nootmuskaat op de pasta strooien. Verdeel eerst de pasta over de borden, en schep daarna de saus in het midden van het bord. Salami er overheen verdelen, en daarna de Parmezaanse kaas.
|
|
|